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Capa do e-book Guia Completo Palhas Italianas Gourmet
Livraria BLUE

Gastronomia · E-book + áudio de apoio

Guia Completo Palhas Italianas Gourmet

Receitas, técnicas e um negócio lucrativo.

R$ 19,90ou US$ 3.99
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Sobre o livro

Transforme uma receita caseira irresistível em fonte de renda com um guia prático, direto e completo — da escolha dos ingredientes até a venda.

Você vai aprender: receitas clássicas e combinações gourmet; como achar o ponto perfeito e padronizar textura, corte e acabamento; boas práticas de preparo, armazenamento e validade; embalagens que protegem e valorizam o produto; ficha técnica, custo, margem e preço de venda; organização da produção e ideias para divulgar e fidelizar clientes.

Inclui o e-book digital completo e um áudio de apoio.

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